Nicaragua ojo de Agua - kaffe — Kaffemästaren

Shop


Fri frakt från 300:- Hemleverans från 1500:-

Alltid snabba leveranser!

Trygga & Smidiga betalningar!

Nicaragua ojo de Agua – kaffe

139.00:-

I lager

Artikelnr: PNODA1 Kategorier: ,

Beskrivning

OJO DE AGUA

Tasty coffee from Nicaragua. Creamy, nougat, milk chocolate, cookie with floral notes.

Ojo de Agua betyder “i stormens öga” – ett namn Ali Herrera gav till sin gård på grund av vädret i regionen som till stor del påminner om vårt vanliga Göteborgsväder. Ojo de Agua ligger i Mozonte, Nueva Segovia, som är en av de högsta regionerna i Nicaragua där det går att odla kaffe. Klimatet här är fuktigt och kallt, och jorden är rik på mineraler och organiskt material vilket får kaffet att frodas. De flesta producenter här har, precis som Ali Hererra, små gårdar där dom bor och jobbar hårt mot väder och vind för att få en god volym och kvalitet. Kärlek och tålamod är nödvändiga ingredienser för att lyckas som kaffeproducent här. Detta kaffe är traditionellt våtförädlat. Bären plockas när de är röda och mogna, pulpade på gården och sedan torkade på en torkstation på lägre höjd i 15 dagar. Torkborden står i våningar under tak för att säkerställa en långsam och kontrollerad process. Det här är andra året vi får kaffe från Ali Herrera.

COUNTRY Nicaragua  REGION Mozonte, Nueva Segovia  ALTITUDE 1400-1600 masl VARIETY Caturra PROCESS Washed / Våtförädlat  PRODUCER Ali Herrera

Mer information

Spårbarhet

COUNTRY Nicaragua
REGION Dipilto, Nueva Segovia
ALTITUDE 1350-1550masl
VARIETY Maracaturra
PROCESS Honey
PRODUCER Samuel Zavala

Vikt

250g

Stäng rutan

Denna sida använder cookies.

Vi använder Google analytics för att hålla koll på antal besökare på sidan.

Information om våra cookies

Om du godkänner detta så tillåter du oss att spara ditt besök i vår statistik.

Woocommerce

  • Dessa cookies används för att hålla koll kundvagnen och när dess varor ändras.

    woocommerce_cart_hash
    woocommerce_items_in_cart

  • Denna cookie innehåller ett unikt id för varje kund som används för att veta var kundvagnens data finns att hämta i databasen.

    wp_woocommerce_session_

Google analytics

  • Ej godkänd
    Klicka på godkänn längst ned i rutan för att tillåta oss att använda Google analytics.
  • Vi använder analytics.js från Google.
    analytics.js använder dessa cookies primärt för att skilja på unika användare.

    _ga
    _gid
    _gat
    AMP_TOKEN
    _gac_<property-id>