La Bendición H1 - NICARAGUA - KAFFE - Kaffemästaren

Shop


Alltid fraktfritt över 300:-

Alltid snabba leveranser!

Trygga & Smidiga betalningar!

La Bendición H1 – NICARAGUA – KAFFE

155.00:-

I lager (kan restnoteras)

Artikelnr: Geishaa11-1 Kategorier: , ,

Beskrivning

Nicaragua La Bendición H1 är ett nytt färskt och spännade kaffe från vår vän Luis i Nicaragua, som bjuder på smaker av vattenmelon, guava och cacao nibs.

Gården La Bendición omfattar 148 hektar, men Luis Balladarez odlar kaffe på endast 14 hektar. Resterande areal består av en mängd andra växter och träd såsom apelsin, mandarin och guava. På omkring 1200 meters höjd odlar Luis bland annat hybriden H1, vilken har en naturlig resistens mot den förödande sjukdomen Coffee Leaf Rust, eller Roya som den kallas där. Under början av 2010-talet minskade kaffeproduktionen i Centralamerika med så mycket som 70 % i vissa områden. Nackdelen med en underart som H1, är att den ibland kan ge en något sämre kvalitet. Här visar dock Luis upp att så inte alltid är fallet.

Förutom bra naturliga förutsättningar i området lägger Luis och hans anställda ner extremt hårt jobb ute på plantagen året runt. När det sedan är dags för skörd, plockas bären när de är fullmogna. Därefter sker ytterligare en selektering innan bären läggs på upphöjda nät för att långsamt torka under 26 dagar. Luis Balladarez är en producent vi jobbat med i 10 år, men aldrig slutar att imponeras av. Både för hans hårda arbete och vilja att alltid utvecklas, men även på grund av den fantastiska kvaliteten år efter år.

 

Mer information

Böntyp

100% Arabica

Passar

Filterbrygg, Franskpress, Kokkaffe

Rosteri

Johan & Nyström

Vikt

250g

Innehåll

Hela bönor

Stäng rutan

Denna sida använder cookies.

Vi använder Google analytics för att hålla koll på antal besökare på sidan.

Information om våra cookies

Om du godkänner detta så tillåter du oss att spara ditt besök i vår statistik.

Woocommerce

  • Dessa cookies används för att hålla koll kundvagnen och när dess varor ändras.

    woocommerce_cart_hash
    woocommerce_items_in_cart

  • Denna cookie innehåller ett unikt id för varje kund som används för att veta var kundvagnens data finns att hämta i databasen.

    wp_woocommerce_session_

Google analytics

  • Ej godkänd
    Klicka på godkänn längst ned i rutan för att tillåta oss att använda Google analytics.
  • Vi använder analytics.js från Google.
    analytics.js använder dessa cookies primärt för att skilja på unika användare.

    _ga
    _gid
    _gat
    AMP_TOKEN
    _gac_<property-id>